De bekende Brownies & downies lunchrooms zijn onlangs verkocht aan cateraar Albron. In een interview met managementplatform MT/Sprout licht oprichter Thijs Swinkels de verkoop toe. ‘Deze cateraar is niet alleen de grootste van Nederland, maar keert ook nog eens een deel van de winst uit aan projecten voor mensen die het moeilijk hebben in onze maatschappij. Die visie sluit naadloos aan bij ons concept.’
